Meisui Bijin

やみつきおかず

やみつきおかず

レンジで!味しみチャプチェ

調理道具

電子レンジ

材料【2人分】

  • 名水美人ミックス野菜 おうちコリアン

    1袋(200g)

  • 豚肉(小間切れ)

    200g

  • 緑豆春雨

    35g

  • ごま油

    小さじ1

  • いりごま(白)

    小さじ1

  • A

    100ml

  • Aしょうゆ

    大さじ1

  • Aコチュジャン

    大さじ1

  • Aごま油

    大さじ1

  • A

    小さじ2

  • Aみりん

    小さじ2

  • A砂糖

    小さじ1

  • A顆粒鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • Aおろしにんにく

    小さじ1/2

作り方

  1. 耐熱容器に(A)を入れて混ぜる。

  2. (1)に豚肉、春雨、「名水美人ミックス野菜 おうちコリアン」の順に重ね、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで6分30秒加熱する。

  3. 加熱し終わったら(2)のラップを取り、ごま油を回りかけ、全体をほぐしてなじませる。

  4. 器に盛り、いりごまをふる。
    ※調理時間はご使用の機種により調整してください。