Meisui Bijin

糖質制限中の方も安心して食べられる もやしとごまドレサラダチキンの恵方巻き

糖質量

40g

調理道具

電子レンジ

材料【2人分】

  • 名水美人

    1袋

  • 厚焼き玉子

    70g

  • サラダチキン

    1枚

  • ごまドレッシング

    大さじ4

  • 味噌

    大さじ1/2

  • 焼き海苔

    2枚

  • 酢飯

    150g

  • リーフレタス

    2枚

  • カニカマ

    6本

  • ※酢飯はごはん150gにお酢小さじ2を混ぜたもの

作り方

  1. 耐熱容器に名水美人を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切る。厚焼き玉子は1cm角の長さに切る。

  2. サラダチキンをほぐして名水美人に加え、ごまドレッシングと味噌を加えて混ぜる。

  3. 巻きすの上に焼き海苔を敷き、縁を1cmほど残して酢飯を薄く広げる。

  4. 酢飯の上にリーフレタスをのせ、中央に2、厚焼き玉子、カニカマをのせて巻く。