Meisui Bijin

みんなでわいわい

白だしで簡単！炊き肉

糖質量

10.2g

調理道具

ホットプレート

材料【2人分】

  • 名水美人ミックスもやし たっぷりキャベツ

    1袋（320g）

  • 牛肉（薄切り）

    200g

  • 青ネギ

    50g

  • A水

    100ml

  • A白だし

    大さじ2

  • A酒

    大さじ2

  • 焼き肉のたれ

    適量

作り方

  1. 青ネギは小口切りにする。 （A）は混ぜ合わせる。

  2. ホットプレート（または大きめのフライパン）に、 「名水美人ミックスもやし たっぷりキャベツ」をドーナツ状に置き、 上に牛肉を並べる。

  3. （A）を回し入れて蓋をし、 強めの中火で牛肉に火が通るまで加熱する。

  4. 中央に青ネギを入れ、 焼き肉のたれを添える。
    ※焼き肉のたれの他、 ポン酢や塩だれなど、 お好みのたれでお楽しみください。