ガッツリ旨辛!プデチゲ
調理道具
鍋
材料【2人分】
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名水美人ミックス野菜 おうちコリアン
2袋(400g)
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ウインナー
6本
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魚肉ハム
1本
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インスタントラーメン(スープ付き)
1袋
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白菜キムチ
150g
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水
500ml
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ピザ用チーズ
適量
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Aコチュジャン
大さじ1
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A酒
大さじ1
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Aごま油
大さじ1
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Aみりん
小さじ2
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Aおろしにんにく
小さじ1
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Aおろししょうが
小さじ1
作り方
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ウインナーは斜め半分に、魚肉ハムは1cm幅の厚みに切る。
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鍋に水を入れ湯を沸かし、インスタントラーメンのスープの素、白菜キムチ、(A)を入れ中火で加熱する。
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(2)に(1)、「名水美人ミックス野菜 おうちコリアン」2袋を入れて蓋をし10分ほど煮込む。
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(3)にインスタントラーメンの麺、ピザ用チーズを入れ、蓋をする。
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具材に火が通り、麺がほぐれたら出来上がり。
※魚肉ハムの代わりに、魚肉ソーセージでも調理いただけます。

