ごま油香る！中華炒め
糖質量
10.7g
調理道具
フライパン
材料【2人分】
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名水美人ミックスもやし きくらげ
2袋（400g）
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豚肉
100g
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ごま油
小さじ2
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おろしにんにく
小さじ1
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おろししょうが
小さじ1
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A水
200ml
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A顆粒鶏ガラスープの素
小さじ2
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Aオイスターソース
小さじ2
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A片栗粉
小さじ2
作り方
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豚肉は 4cm幅に切る。 （A）は混ぜ合わせる。
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フライパンでごま油、 おろしにんにく、 おろししょうがを熱し、 香りが出てきたら豚肉を入れる。
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「名水美人ミックスもやし きくらげ」を加え、 蓋をしてしんなりするまで火を通す。
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（A）を入れ、 さっと混ぜ合わせる。
※（A）には片栗粉を入れていますので、 よく混ぜてからフライパンに流し入れ、 とろみを付けてください。