ごまが香ばしい！ 豚肉と白菜のごま味噌炒め
調理道具
フライパン
材料【2人分】
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名水美人ミックスもやし 白菜と玉ねぎ
1袋（200g）
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豚バラ肉（薄切り）
100g
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いりごま（白）
大さじ1
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ごま油
小さじ1
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A味噌
大さじ1
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Aみりん
大さじ1
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Aしょうゆ
大さじ1/2
作り方
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豚バラ肉は 4cm幅に切る。
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フライパンにごま油を中火で熱し、 豚バラ肉を入れて炒める。 豚バラ肉の色が変わったら「名水美人ミックスもやし 白菜と玉ねぎ」を加えてさらに炒める。
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野菜に火が通ったら、 混ぜた（A）を回し入れ、 いりごまを加えて炒める。
※お好みでラー油をかけても美味しく召し上がっていただけます。