材料【2人分】

• 大豆イソフラボン小大豆もやし

  1袋（200g）

• 卵

  3個

• 豆腐（絹ごし）

  1/3丁

• Aピザ用シュレッドチーズ

  20g

• A片栗粉

  大さじ2

• Aめんつゆ（3倍濃縮）

  大さじ1

• Aしょうゆ

  小さじ1

• ごま油

  大さじ1/2

• 中濃ソース

  適量

• マヨネーズ

  適量

• かつお節

  適量

• 青のり

  適量

• ※「大豆イソフラボン小大豆もやし」は「名水美人」、 「名水美人黒豆細もやし」でもＯK！