Meisui Bijin

やみつきおかず

やみつきおかず

ご飯に合う!甘辛プルコギ

調理道具

フライパン

材料【2人分】

  • 名水美人ミックス野菜 おうちコリアン

    1袋(200g)

  • 牛肉(薄切り)

    150g

  • ごま油

    小さじ1

  • いりごま(白)

    小さじ1

  • Aしょうゆ

    大さじ1

  • A

    大さじ1

  • Aコチュジャン

    小さじ1

  • A砂糖

    小さじ1

  • Aおろしにんにく

    小さじ1/2

  • Aおろししょうが

    小さじ1/2

作り方

  1. ポリ袋に(A)を入れて混ぜる。牛肉を入れてよく揉み込み、10分ほどおいて下味をつける。

  2. フライパンにごま油を中火で熱し、「名水美人ミックス野菜 おうちコリアン」と(1)を加える。

  3. 牛肉の色が変わったら、いりごまを加え、炒め合わせる。