調理道具
フライパン
材料【2人分】
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名水美人ミックス野菜 おうちコリアン
1袋(200g)
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牛肉(薄切り)
150g
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ごま油
小さじ1
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いりごま(白)
小さじ1
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Aしょうゆ
大さじ1
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A酒
大さじ1
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Aコチュジャン
小さじ1
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A砂糖
小さじ1
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Aおろしにんにく
小さじ1/2
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Aおろししょうが
小さじ1/2
作り方
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ポリ袋に(A)を入れて混ぜる。牛肉を入れてよく揉み込み、10分ほどおいて下味をつける。
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フライパンにごま油を中火で熱し、「名水美人ミックス野菜 おうちコリアン」と(1)を加える。
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牛肉の色が変わったら、いりごまを加え、炒め合わせる。

